外地人话说菏泽人民

被判无妻徒刑 · 发表于 2009-7-16 15:33

菏泽位于山东省西南部，经济欠发达，是孔孟之乡、牡丹花之乡，离孔子故里曲阜只有一百多里地。菏泽的街头到处可见卖牡丹花盘景和苗的小贩，苗子只卖两三块钱一根。菏泽民风纯朴，人心好比那高贵的牡丹花，热情又大方。每个大家族都有一幅家谱，形式上是一幅画配上一幅对联。平时都保存起来，只有大年三十中午吃饭前才挂出来，然后去上坟，在坟头把一柱香点燃，然后就把香带回来插在家谱下面，意思是请祖先回家过年。一般要挂到正月十五，拜年的人都要对着家谱拜上一拜。画上画着房子之类的图像，写着祖先们的名字，看起来有点象清明上河图。对联都富有深远的教育意义，比如丁宗英家的对联就是：忠孝持家久，诗书处世长。菏泽人就是这样，把孔孟文化代代相传。这些对我来说，都显得那么亲切和富有新意。
　　
　　菏泽人嗜白酒如命，一般人都能喝上半斤八两的。渴酒时间的长短代表感情的深浅。春节期间，一桌酒得喝上五个小时以上才罢休。一次喝四小杯，表示四季发财，大概隐寓了菏泽人盼望过上美好生活的向往。一边喝酒，还要一边喝茶，据说喝白酒后多喝点茶会感觉舒服一点。喝茶也有礼节。茶凉了就得倒掉，再满上热茶，据说茶凉了代表感情凉了。女人们是不上桌的，这点让我感觉很不不公平（据说女人上桌的话，就会劝男人不要喝酒，所以就不让女人上桌了）。
　　
　　菏泽人烟瘾很重。最好的烟大概是将军牌的了，也有不少农民为了节约成本，也抽手卷的烟丝。外地人到菏泽，逢人便给一支烟，以示友好和尊敬。
　　
　　菏泽是平原，一望无际，一眼就能看到地平线，没有一点障碍，与在海上的感觉相同。大路边田间旁都耸立着高直的白杨树。菏泽的土质很好，黄里透黑，细得象面粉。菏泽种植麦子和玉米为主，也种植棉花和花生。秋天种麦，夏天种玉米。都是机械化耕作，所以劳作比较轻松。冬天的麦苗，一畦一畦，酷似韭菜，绿油油的一片。秋天的农家小院，树上墙头都挂满了金黄的玉米棒子，煞是好看。菏泽人主食是馍馍（就是南方人说的馒头，不过馍馍比南方的馒头硬得多），里面包着菜馅的馍馍叫菜馍（南方人管这叫包子）。这里的人管吃米饭叫“吃米”（南方人叫“吃饭”），对于南方人天天吃米饭感到非常奇怪。菏泽的主妇们都能做一手好看好吃的饺子、馍馍、面条、麻花、多味花生和叫不出名字的好点心，吃的是棉油。不过，这些点心都是换着花样吃面粉。有些家庭主妇还会土法织布，更是难得。那里的农用车模样都很怪，圆头圆脑的，在南方很少见，大概是平原上专用的吧。这里的花生、玉米都长得大个，难怪鲁花牌花生油吃起来很香。
　　
　　菏泽人个子一般都比较高大，尤其是姑娘们，多半是长得俊俏、高大。记得民间流传这样一句俗语，“到了重庆，才知道老婆娶得太早”。听说重庆姑娘多半皮肤姣好，个子小巧，所以，这句俗语大概是反映了那些倾向于娶小巧女人的男人的心理。所以呢，对于那些想娶高大一点姑娘的媳妇的男人而言，我想，这句话得换换成“到了菏泽，才知道自己老婆个子太小”了。
　　
　　菏泽人互相尊重，长幼有序。人都很忠孝，豪爽，也很讲义气，人与人之间相互信任。听说环境很能影响人，广阔的平原一望无际，看不到障碍，大概使人的心胸很开阔；而高直的白杨树使人变得更直爽、豪放。菏泽人不会因为自己有钱而看不起经济困难的人；贫困的人也不会因为自己没钱而感到活得无颜，每天都在踏踏实实地经营着属于自己的生活，都在田间地头、故里他乡踏踏实实地追逐着自己的梦想。
　　
　　菏泽人都以“我们这里是孔孟之乡”而自豪。菏泽人是山东人的典型代表。所见所闻，很有感触，我对菏泽的乡亲说：你们是民族的脊梁。